風の抄~風だより~

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気持ちがいい陽気になりました!  2017年05月01日


避難訓練


客室にて初期消火(訓練)


旬のイサギ


今月の前菜


夕暮時の洲崎灯台

皆さん、こんにちは。
やっと房総の自然が、一番きれいに見える5月となりました。
館山道から見える両側の田んぼにも、全て水が張られ田植えの
終わったところもあるようです。
今年は藤の花が当たり年のようで、山々に咲く花が見事です。
里ではサツキ・ツツジが山々では藤の花で観光客の目を
楽しませてくれることでしょう。
風がとっても爽やかなこの季節、鋸山へ寄ったり富山や野鳥の
森のミニハイキングもおすすめです。
オニギリを持っていかがですか。

海のレジャーも徐々に始まっています。近年、大人気の沖ノ島や
富津の潮干狩りを楽しむ方が多いようです。私共の下の海岸でも
カニやタコやウニが獲れます。ウニの身が詰まるのは、梅雨時で
6月頃です。身を食べるのは、その頃がおすすめですね。
これぐらいの海遊びは、潮さえ引けばできますので、この時期が
おすすめです。野外レジャーの好きな方、ぜひお越しくださいね。

さて私共もこの7月でリニューアルしてから15周年を迎えます。
皆様には長い間、ご利用していただき誠に有難うございます。
一昨年に大浴場の改修も終わりまして、この9月には部屋付露天の
リフォームを5室ほど計画しております。
大浴場の設備の交換もあり、1週間ほど休館させていただく日が
あると思います。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくご理解の程、
お願い申し上げます。
10月より新しい露天風呂付客室がお目見えします。
180°のすごいイメージチェンジを考えておりますので、
皆様楽しみにしていて下さいね。

この春のお料理もあと1ヶ月です。まだいらしてない方、青柳の
サンガ焼きも、もう終わってしまいますよ。
旬のイサギも日々、入荷しております。ヤリイカもまだ少し
入荷しておりますので、お好きな方はどうぞ!
ではまた新しいおもてなしをご準備して、スタッフ一同お待ち
申し上げております。

      風の抄 女将   田邉 ひとみ

(追伸)
先月25日にスタッフ全員で火災避難訓練を行いました。
避難してみないと分からなかった事がたくさんあり、とっても
勉強になったと口々に言っておりました。
この9月にはAEDの取扱いと救命救急の方法を、消防の方に
来ていただいて講習を行う予定です。
日頃から訓練を行うことで、何があっても対応できるように
しておきたいと感じました。
これからも1年に1回ぐらいは計画して実施したいと
考えております。


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