こんにちは。
早いものでもう２月になりました。
まだまだ寒い毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨日は節分で、子供たちと一緒に今年の恵方の南南東を向きながら、この１年皆が健康に過ごせますように！と、恵方巻を食べました。（やはり一気に口にほうばるのは厳しいですね・・）

さて、冬の献立も今月までとなります。
今日は冬季の前菜をご紹介いたしますね☺

写真、左下から・・

＊白菜のキッシュ
＊春菊、えのき笹身胡麻和え
＊床臥フライ
＊牡蠣の時雨煮
＊海老芝煮、豚西京焼き、子持ち昆布
＊チーズ畳鰯

となっております。
今月お越しになられるお客様は、ご賞味くださいませ。

さて、先日南房総白浜の白間津のお花畑をみてきました。
ちょうど今の時期から３月下旬くらいまでがお花摘みにはいいそうです。

キンセンカ、ストック、ポピー、ベニジウムなどが今の時期は咲いています。

白浜、千倉方面はお花畑が広がっていて綺麗な景色が見れます。
ぜひ、ドライブがてら行かれてみてくださいね(^^)


　　　　　　　　　　　　　　　　若女将　田邉