こんにちは😀

今日は冬季の献立の前菜をご紹介いたします。



・壬生菜、椎茸煮浸し
・床節、牛蒡西京焼き
・鰻玉子カステラ
・白菜、ベーコン博多
・海老黄金焼
・榎木当座煮



冬季の献立は１２月～２月までとなります。

１月になり風の抄の周りでは、道端に水仙が咲き始めました。

今年はまだ鶯は鳴き始めていませんが、今日も朝から鶯の甲高い声や、いろいろな種類の鳥の声が聞こえています。

鋸南町の水仙まつりも２月上旬くらいまでが見頃だそうです。

是非、お出かけになってみてはいかがでしょうか？😊



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将　田邉