こんにちは😃

早いもので４月となり、館山の桜も八分咲きくらいとなっています🌸

ですが、あいにくお天気が下り坂…💦

今週末くらいには満開になるかなぁと思っておりますが、春らしい陽気の中綺麗に咲いている桜を見れるといいですね☺️

さて、今日は３月から変わりました春の献立の前菜をご紹介いたします😊

・明日葉浸し
・蛍烏賊香煎、タラの芽みじん揚げ、ソラマメ
・姫サザエ（ガ－リックバター)
・鴨鍬焼き
・筍土佐煮
・海老芝煮、うるい、セロリ、生ハム

春らしい色彩の器に旬の食材で作られた献立で、春の訪れをお愉しみくださいね😊