スタッフのつぶやき

限定です・・・🦑

2025年11月29日

こんにちは。😄
お日にち限定になりますが、早川丸から「アオリイカ🦑」が入荷しました。
アオリイカは、肉質は弾力性があり甘みもあり、遊離アミノ酸が国産イカの中では最高水準といわれており、旨味が強いのが特徴です。
お刺身・天婦羅・焼きなどの調理法でご用意させていただきます。
                
               帳場    藤平