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12月~2月までの3か月間の冬季メニューのご紹介をさせていただきます。 【前菜】 ・ブリのグリル・レモンおろし ・フォアグラ三角チョコパイ ・帆立と春菊のお浸し 【前菜・温製】 ・カブのリゾット エスプーマ仕立て ・エビ茶碗蒸し です。 旬の食材を使用し、板前さん達が心を込めてご用意しました。 ご宿泊される皆様!!冬の美味をお楽しみ下さい。 帳場 藤平