風だより

【朝の仕入】

2025年04月20日

板前が朝1番の波左間漁港にお魚を仕入に行っております。
真鯛やヤガラ、石鯛、鯵やイサキ色々な魚が揚がっております。
今回はマンボウもかかっていたみたいです。

旬な魚で皆様のご来館をスタッフ一同お待ち申し上げております。

風の抄 帳場 木曽